Digestory – odsávače pár pre profesionálnu gastronómiu

Volajte na rýchlu konzultáciu k vášmu problému na tel.: +421 910 972 501.

PRODUKTY - Profesionálne digestory - odsávače pár

Digestory sú vyrobené kompletne z nerezu, majú integrované osvetlenie s krytom, výpust na kondenz pár, korýtkové fitre v cene.

Typ + hĺbka v cm	Cena bez DPH	Vhodný pre
70 cm šikmý	390,- *	nízke stropy
70 cm šikmý s vlastným motorom a digitálnym regulátorom výkonu	750,- *	kebap, grily, fritézy do hĺbky 60 cm
90 cm šikmý	470,- *	sporáky, grily a fritézy do hĺbky 70 cm
90 cm šikmý s vlastným motorom a digitálnym regulátorom výkonu	840,- *	varné zariadenia do hĺbky 70 cm pre prevádzky s nízkym stropom do výšky 230 cm
90 cm krabicový	530,- *	centrálny odťah varné zariadenia do hĺbky 70 cm
90 cm krabicový s vlastným motorom a digitálnym regulátorom výkonu	850,- *	sporáky, grily a fritézy do hĺbky 70 cm
110 cm krabicový	560,- *	sporáky, grily a fritézy do hĺbky 90 cm nad konvektomaty centrálny odťah
110 cm krabicový s vlastným motorom a digitálnym regulátorom výkonu	930,- *	konvektomaty, sporáky, grily a fritézy do hĺbky 90 cm
140 cm krabicový	640,- *	vhodný pre konvektomaty, pre centrálny odťah
140 cm krabicový s vlastným motorom a digitálnym regulátorom výkonu	990,- *	vhodný pre konvektomaty účinne odstráni pachy a pary z kuchyne
150 cm centrálny	1050,- *	obojstranné varné bloky hĺbky 2x 70 cm určený pre centrálny odťah
150 cm centrálny s vlastným motorom a digitálnym regulátorom výkonu	1300,- *	obojstranné varné bloky hĺbky 2x 70 cm určený pre centrálny odťah účinne odstráni pachy a pary z kuchyne
Tukový filter z jemnej sieťoviny	50,- / ks	vhodný pre kritické zóny produkujúce tuk (gril, fritéza, wok ap.) Rozmer(š•h•v): 400•500•23 mm
Dezodoračný filtračný modul (bez motora) Max. filtrovateľný objem vzduchu: 1400m³/hod. (cca 1,8m digestor)	750,-	pre filtráciu pachov – vhodný ak máte nad prevádzkou byty V cene: 1ks predradeného filtra zo syntetického materiálu (výmena 1x/mes) a 5ks okrúhlych filtrov z aktívneho uhlia (schopné zachytiť 95% pachov; výmena 1x/6mes.)
Dezodoračný filtračný modul 2500 (bez motora) Max. filtrovateľný objem vzduchu: 2500m³/hod. (cca 3m digestor)	1150,-	pre filtráciu pachov – vhodný ak máte nad prevádzkou byty V cene: 1 ks predradeného filtra zo syntetického materiálu (výmena 1x/mes) a 9 ks okrúhlych filtrov z aktívneho uhlia (schopné zachytiť 95% pachov; výmena 1x/6mes.)

* každých +20 cm dĺžky (až do 300 cm) cena +50,- eur bez DPH; dĺžky digestorov uvedených v tabuľke sú 80cm (pri hĺbke 70 cm), 100 cm (pri hĺbke 90 cm) a 120 cm resp. 160 cm (pri hĺbkach od 110 cm resp. 150 cm vyššie)

Mám záujem o digestor

Ponúkame profesionálne riešenia odsávania pachov a pár PRE:

malé a stredné gastroprevádzky (vr. pojazdných stánkov na ambulantný predaj), ktoré majú záujem o kvalitné, výkonné a spoľahlivé odsávanie pachov a pár z kuchyne

prevádzky s problematickým riešením vzduchotechniky (VZT) – napr. nízke stropy, byty nad gastroprevádzkou, nadmerná tvorba pár, nefunkčné súčasné odsávanie, potreba individuálneho riešenia pre výber digestora či výrobu atypu, umiestnenia motora, či potiahnutie vzduchotechnického potrubia

gastroprevádzky s aktuálnym problémom nedostatočného odťahu z kuchyne (chybné riešenia z minulosti). Problém môže byť spôsobený rôznymi faktormi (nevhodným typom digestora, nedostatočným výkonom motora, malou svetlosťou potrubia a pod.). VZT na mieste u vás skontrolujeme a navrhneme účinné a cenovo výhodné riešenie.

kuchyne v školách a škôlkach – pomáhame s výberom vhodnej VZT, inštalujeme nové digestory s príslušenstvom, príp. vymeníme staré a nefunkčné odsávače pár

gastropodnikateľov, ktorí chcú urobiť múdre a informované rozhodnutie ohľadne VZT – čítajte viac o digestoroch aj v našom blogu

NEponúkame riešenia odsávania pachov a pár PRE:

gastroprevádzky, ktoré hľadajú najlacnejšie a provizórne riešenia (do celkovej dodávky totiž treba započítať okrem kvalitných nerezových digestorov aj kompexnú obhliadku s návrhom optimálneho riešenia odťahu pár a pachov, odborná montáž – zavesenie digestora, inštalácia motora, napojenie vzduchotechnických potrubí, vývod do exteriéru či zabezpečenie filtrácie vrátane celého VZT montážneho materiálu). Neponúkame digestory z iných ako nerezových materiálov vyrobené “na mieru” (rôzne kupoly či iné tvary, ktoré nie sú schopné nasmerovať pachy a pary do potrubia…) .

prevádzky s nefunkčnými digestormi (a hlavne motormi), ktoré chcú “len” vyčistiť motor a digestory – samotným čistením sa nezaoberáme; stav VZT v prevádzkach býva často žalostný, motory sú z rôznych dôvodov nefunkčné (poddimenzované, zanedbaná údržba, nevhodná prvotná inštalácia, hrubou vrstvou zanesené a nevhodné filtre…) – samotné čistenie problém často nevyrieši, napriek tomu je drahé a neefektívne