UNIKUM – buďte jedineční

Pod týmto rozumiem akýkoľvek jedinečný prínos alebo úžitok pre zákazníka, ktorým sa odlíšite od konkurencie.

Tento moment sa často podceňuje. Mnohí si myslia, že sa stačí iba obzrieť po konkurencii a ponúknuť  hosťovi to, čo ostatní, možno o trochu lepšie (alebo lacnejšie).

Tvrdíte že máte dobré jedlo? Alebo ste lacnejší? Presne toto však tvrdia vaši konkurenti naokolo. Vysielate zákazníkom rovnaký signál, ste v ich očiach rovnakí. Prečo by mali v takom prípade prísť práve k vám a nie k hocikomu inému vo vašom okolí?

Čo tak vyslať zákazníkom jedinečné posolstvo…?

Neznamená to, že musíte byť  najlepší na Slovensku, stačí, aby ste boli iný, jedinečný na vašom trhu, u vašej cieľovej skupiny. Aby si čo najviac zákazníkov z vašej cieľovej skupiny spomenulo na vás ako na prvú voľbu,  ak sa rozhodnú ísť najesť.

Pretože ľudia si nekupujú produkt, ale emocionálny zážitok. Emócie sú dôvodom, prečo robia väčšinu nákupných rozhodnutí.  Vaše UNIKUM je tá emočná väzba medzi Vami a Vašimi zákazníkmi.

Buďte kreatívni, nebojte sa experimentovať. Je to o testovaní trhu. Nezaniknite v šedi priemeru! Urobte návštevu u vás príjemnou a zároveň zaujímavou. Chcite, aby si vás zákazníci zapamätali (samozrejme v tom dobrom, či zaujímavom) a nabudúce prídu znova, lebo budú zvedaví, čo pre nich zasa vymyslíte.

foto: Rockin Robin / Flickr.com

Tagy :

Zdielať:

Kontaktujte nás

Máte otázku, záujem o spoluprácu alebo len potrebujete poradiť? Zanechajte nám správu a ozveme sa vám do 24 hodín.

Alebo napíšte

Ďalšie články

7 hriechov slovenskej kuchyne

Známy slovenský časopis Hotelier – zdroj mnohých užitočných informácií a inšpirácií pre slovenské hotely, penzióny a reštaurácie – uviedol vo svojom zimnom čísle 2010 zaujímavý

Aké unikum?

Aké si zvoliť unikum (jedinečný prínos alebo úžitok pre zákazníka), ktorým sa odlíšite od konkurencie? Na to treba poznať svoj trh ako aj charakter cieľovej

Ako na biznis plán

Ak nežiadame o podnikateľský úver alebo inú pôžičku na sprevádzkovanie reštaurácie, stačí nám jednoduchý a prehľadný plán.Biznis plán robíme kvôli tomu, aby sme si jasne