Zmäkčovače vody

Mnohí z vás ste sa už určite stretli so situáciou, kedy servisný technik po oprave umývačky, výrobníka ľadu, konvektomatu a pod. Vám s „radosťou“ oznámi, že na opravu závady sa nevzťahuje záruka z dôvodu jej zapríčinenia vodným kameňom.

A to máte v reštauráciu plnú manuálnych zmäkčovačov (pri každom zariadení). Je to veľmi nepraktické.

Jedným z problémov je, že personál iba veľmi nerád robí nevyhnutnú regeneráciu manuálnych zmäkčovačov. Ak sa spýtate, či zmäkčovače zregenerovali a oni odpovedia „áno“(alebo – „jasné, včera po vašom odchode“), nemáte prakticky možnosť toto skontrolovať.

Ideálnym a lacným riešením je inštalácia centrálneho automatického zmäkčovača (s automatickou regeneráciou), kde jediná činnosť personálu je doplnenie soli do zásobníka, čo viete kedykoľvek ľahko skontrolovať.

VÝHODY, ktoré môžete účinným a hlavne kontrolovateľným zmäkčením vody dosiahnuť:

1. pri tvrdej vode môžete dosiahnuť až 50% úsporu saponátov (dosiahnete rovnakú účinnosť saponátu pri jeho polovičnom dávkovaní  v závislosti od tvrdosti vody). Skúste si spočítať návratnosť takejto investície pri cene kvalitného profesionálneho saponátu do umývačky cca 40,- EUR / 10 ltr.

2. taktiež môžete dosiahnuť až 15-20% úsporu energie pri ohreve vody (napr. v bojleroch konvektomatu, umývačky, kávovaru, varného kotla a pod., kde sú ohrevné telesá s neusadeným vodným kameňom).

Ponuka zmäkčovačov na tomto odkaze.

 

Tagy :

Zdielať:

Kontaktujte nás

Máte otázku, záujem o spoluprácu alebo len potrebujete poradiť? Zanechajte nám správu a ozveme sa vám do 24 hodín.

Alebo napíšte

Ďalšie články

7 hriechov slovenskej kuchyne

Známy slovenský časopis Hotelier – zdroj mnohých užitočných informácií a inšpirácií pre slovenské hotely, penzióny a reštaurácie – uviedol vo svojom zimnom čísle 2010 zaujímavý

Aké unikum?

Aké si zvoliť unikum (jedinečný prínos alebo úžitok pre zákazníka), ktorým sa odlíšite od konkurencie? Na to treba poznať svoj trh ako aj charakter cieľovej

Ako na biznis plán

Ak nežiadame o podnikateľský úver alebo inú pôžičku na sprevádzkovanie reštaurácie, stačí nám jednoduchý a prehľadný plán.Biznis plán robíme kvôli tomu, aby sme si jasne